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老板电器 任富佳 中国新厨房 创新

老板电器任富佳:后疫情时代 厨卫企业如何破冰突围迎来高质量发展

2020-10-12 来源:上海家电网 编辑:chensiwen 阅读量:6645

  【上海家电网】2020年,受疫情影响,中国厨卫产业受到前所未有的冲击,在全行业积极寻求创新发展的背景下,2020年10月10日,由中国五金制品协会指导,奥维云网(AVC)承办,苏宁易购特别支持,数十家行业知名品牌共同倾情协办的“场景重构·智启未来”2020(第二届)中国厨卫产业创新发展峰会在上海顺利召开。会上,杭州老板电器股份有限公司总裁任富佳以“如何构建基于‘用户场景’的厨卫产业新生态”为主题的演讲。他深入的分析和慷慨激昂的演说,从一定程度上给了与会嘉宾重新出发的信心。

图:杭州老板电器股份有限公司总裁任富佳

  任富佳分析,第三季度,随着国内疫情防控形势的好转,中央提出了“推动形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”。内循环既要拉动内需,通过科技与文化创新创造出新需求。我们原来是满足需求,今年要把创造需求的能力修炼出来。

  在经济和行业换道升级的关键点上,老板电器作为行业龙头企业,过去靠的是顺势,未来靠的是造势的能力。老板电器创立41年来,坚持高端品牌定位,以技术创新作为企业核心驱动力,先后推出诸多行业领先的产品。去年,老板提出“创造中国新厨房”的全新品牌定位,正是对当下以及未来厨电消费主力人群发生变化的现实而做出的。如今,78%的年轻人愿意在厨房投入更多的家装预算,但受制于行业发展的局限,用户的烹饪体验差,烹饪能力弱。为此,老板电器联合中国五金制品协会,发布了中国新厨房白皮书2020版。会上,任富佳为大家详细解读了白皮书中揭示的厨电行业四大趋势。

  首先是本土化的趋势。中国人独有的烹饪方式,需要我们做出真正适合每个家庭的厨房电器,老板电器提出了三个标准,首先更强的性能,其次是更优的空间,第三是实现更多的功能。只有一并解决用户在爆炒、多样烹饪、控油烟、净化、消毒、餐后清洁等多种问题,尽可能做到一机多用,才是真正适合中国厨房的解决方案。

  第二是复合化的趋势。复合化并不是把设备进行堆积木式地简单堆积,而是拥有统一的技术语言,统一的文化理念,以及产品形态上面要有更有机地结合跟叠加,使得组合后的各个场景相适应,降低用户购买成本和后期维护成本。

  第三是高端化的趋势。今年的消费者更加求精求新,愿意为高品质的产品,优质的产品,支付更高的溢价。当下人们对于高端品牌的认知,有着更体系化的思考,他们追求更自主创新的技术,与众不同的设计,新颖独特功能,特定的材质,对于行业提出了更高的要求。

  第四是智能化的趋势。从单机联网,品类间相互互联,厨电产品越来越向场景化发展。如今,老板电器成为行业首批加入华为鸿蒙体系的企业,实现在技术数据上面的互通互联。

  烹饪的本质是什么?烹饪实际上是在创造奇迹的过程中,用不同的烹饪方法,创造出千种万种不同的结果,因为不同,所以独特美好。老板电器的目的并不是用全自动化智能代替手动烹饪,而是通过科技优化烹饪过程,降低人们参与烹饪的门槛,提升烹饪参与意愿,还原出更加便捷、健康有趣的体验。

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